Dùng thức ăn
không đảm bảo vệ sinh dễ mắc bệnh tiêu chảy cấp nguy hiểm
BS. Nguyễn Nhật Thỏa,
Trưởng phòng KHTH, BV Bệnh nhiệt đới TW cho biết, do số bệnh nhân đông,
nhập
viện ồ ạt khiến Khoa Điều trị tích cực và Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, hai
khoa
chủ yếu tiếp nhận điều trị bệnh nhân tiêu chảy cấp đều quá tải, bệnh
nhân nằm
tràn cả ra hành lang, bệnh viện phải trưng dụng cả khoa viêm gan để điều
trị
cho bệnh nhân tiêu chảy cấp. Có trường hợp bệnh nhân tiêu chảy quá
nhiều, nhưng
do nhập viện muộn nên đã dẫn đến suy thận, phải truyền nước, bù điện
giải liên
tục mới hồi phục. Qua khai thác tiền sử dịch tễ những trường hợp nhập
viện do
tiêu chảy cấp trong thời điểm này chủ yếu đều có liên quan đến thức ăn
đường
phố, thịt chó, rau sống, uống nước đá, nước hoa quả… Các trường hợp
mắc tiêu
chảy cấp chủ yếu sinh sống tại Hà Nội, rải rác ở các quận Hoàng Mai, Hai
Bà
Trưng, Thanh Xuân, Cầu Giấy, Tây Hồ, Đống Đa… nhưng đông nhất là ở
quận Hoàng
Mai do điều kiện về vệ sinh, môi trường ở khu vực này vẫn còn khá bất
cập.
|
Cục Y tế dự phòng |
Nằm điều trị tiêu chảy cấp
tại BV Bệnh nhiệt đới TW đã 4 ngày nay, bệnh nhân N.T.L., 23 tuổi, ở
Phương
Mai, Hoàng Mai, Hà Nội, đang mang thai ở tuần thứ 26 đã được các bác sĩ
thông
báo mắc tiêu chảy cấp do phẩy khuẩn tả. Trước khi nhập viện, chị L. cho
biết, có
ăn bún chả và uống trà đá tại vỉa hè ngã tư Đại La-Trương Định cùng với
hai
người khác nhưng chỉ có một mình chị đau bụng ngay sau đó và được đưa
vào viện
để khám. BS. Nguyễn Ngọc Phúc, Phụ trách Khoa viêm gan, người trực tiếp
điều
trị cho bệnh nhân L. cho biết, cũng may là bệnh nhân được đưa đến viện
kịp thời
nên bệnh cảnh chưa đến mức trầm trọng, vì thế việc điều trị không gặp
khó khăn
chỉ trừ việc phải tìm loại thuốc điều trị và truyền dịch với liều lượng,
cường
độ thích hợp với phụ nữ mang thai. Hiện sức khỏe của bệnh nhân này đã ổn
định,
đi ngoài bình thường.
BS. Phúc cho biết, tại Khoa
viêm gan có 54 giường bệnh thì chỉ trong vòng 3 ngày từ 2-4/7 đã phải
tiếp nhận
đến 51 ca tiêu chảy vào điều trị tại Khoa, chưa kể số bệnh nhân đang
điều trị
bệnh gan tại khoa này. Đến sáng 5/7, vẫn còn 35 bệnh nhân tiêu chảy tiếp
tục
được theo dõi, điều trị tại đây. Do bệnh nhân đông, quá tải, bệnh nhân
phải nằm
ghép, thậm chí nằm tràn cả ra hành lang.
Bệnh nhân tiêu chảy
cấp đang được điều trị tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TW (ảnh chụp sáng
ngày
5/7/2010).
BS. Thỏa cho hay, ngay sau
khi các bệnh nhân tiêu chảy cấp nhập viện, ngoài điều trị theo đúng phác
đồ,
lấy mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm, BV phối hợp với Trung tâm YTDP các quận
để
điều tra dịch tễ. Không như những năm trước, hầu hết các ca bệnh đều xác
định được
nguyên nhân, trong đó chủ yếu là ăn thịt chó, mắm tôm, rau sống… thì
năm nay,
ngoài những tác nhân trên nguyên nhân gây bệnh rất phong phú, như ăn bún
rong
ngoài đường, uống nước đá… và có những ca bệnh không xác định được
nguyên
nhân. Những ngày gần đây, Ban chỉ đạo phòng chống dịch tiêu chảy cấp
nguy hiểm
của BV đã tiến hành họp giao ban thường xuyên vào các buổi sáng để tìm
biện
pháp đối phó với dịch. Bên cạnh đó, đội chống dịch của BV gồm 18 người
luôn
được đặt trong tư thế sẵn sàng ứng phó khi có ca bệnh.
Các bệnh đường tiêu hóa,
trong đó có bệnh tả lây qua đường ăn uống, vì thế để phòng bệnh, việc ăn
thức
ăn chín, uống nước sôi là quan trọng nhất. Người dân tuyệt đối không ăn
các
loại thức ăn chưa nấu chín như rau sống, tiết canh, gỏi cá, nem chạo,
nem chua,
không uống nước lã vì đây là những thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây
các bệnh
đường ruột, trong đó có bệnh tả.
Đối với các thí sinh đang
dự thi đại học, cao đẳng, trung học trong thời gian này, các chuyên gia
cũng
khuyến cáo nên hạn chế sử dụng thức ăn đường phố. Việc ăn uống để bồi bổ
sức
khỏe phục vụ cho kỳ thi cũng cần hết sức cẩn trọng, nếu phải sử dụng
thức ăn
đường phố thì nên vào các cửa hàng có cảm quan sạch sẽ, thoáng mát, nên
ăn thức
ăn nóng đã được nấu chín, tránh ruồi muỗi, sử dụng nước uống đóng chai,
hạn chế
dùng nước đá không rõ nguồn gốc.
Bài và ảnh: Hạ Hiền
Suckhoedoisong.vn
