Bài 1: Cháo gừng hành: Có tác dụng ra mồ hôi, giải
biểu, hòa vị, hết nôn, thích ứng với người sốt, đau đầu, sợ lạnh không
ra mồ
hôi: Gạo tẻ 60g, gừng tươi 20g, hành củ tươi 30g, muối ăn 5g. Gạo vo
sạch cho
nước vừa đủ hầm nhừ thành cháo. Hành rửa sạch thái nhỏ, gừng tươi rửa
sạch thái
thành hạt nhỏ. Khi cháo chín cho hành, gừng, muối vào khuấy đều ăn lúc
nóng.
Bài 2: Bối mẫu trứng gà: Có tác dụng trừ phong hàn,
chữa cảm mạo, ích khí, nhuận phế, hết ho. Bối mẫu 6g, trứng gà 1 quả.
Bối mẫu
sao vàng (sấy khô) tán thành bột mịn. Khoét một lỗ đầu trứng gà cho vào
6g bột
bối mẫu, dùng giấy dán bít lỗ lại. Đặt trứng vào bát cố định đầu lỗ ở
phía
trên, chưng cách thủy 15 phút. Ngày ăn 1 quả, một liệu trình là 30 ngày.
Có thể thay thế bài thuốc sau: Nước rau mùi, củ
cải, hành tươi: Rau mùi 30g, hành củ tươi 5 củ, củ cải trắng 1 củ. Rau
mùi rửa
sạch thái nhỏ, hành củ rửa sạch thái ngắn, củ cải rửa sạch thái miếng.
Cho tất
cả vào nồi, cho thêm 500ml nước đun sôi trong 15 phút, chắt lấy nước
uống lúc
nóng.
Bài 3: Nước nhân hạt bí đao, đường đỏ:Có tác dụng
chữa ho, viêm họng, nhuận phổi. Nhân hạt bí đao 20g, đường đỏ 30g. Nhân
hạt bí đao
rửa sạch, giã nát. Trộn nhân hạt bí đao đã giã nát với đường đỏ, khi
dùng cho
hãm với nước sôi (300ml) chắt lấy nước uống khi còn nóng. Ngày uống 2
lần, uống
liên tục từ 7-10 ngày.
Bài 4: Nước hoắc hương gừng tươi: Có tác dụng giải
biểu, hòa vị, thích ứng với bệnh phát nhiệt sợ lạnh, mệt mỏi, khắp người
khó
chịu: Hoắc hương 50g, đường đỏ 20g, gừng tươi 15g. Hoắc hương rửa sạch,
thái ngắn, gừng rửa sạch thái mỏng. Cho hoắc hương, gừng tươi vào nồi đổ
thêm
300ml nước đun sôi sau 10 phút, gạn lấy nước cho đường vào khuấy tan
uống lúc
nóng, uống liền 5 thang.
Bài 5: Nước quế chi: Bài thuốc này thích hợp với
người
ngoại cảm phong hàn, đau đầu, ra mồ hôi, thở khò khè: Quế chi 10g, bạch
thược
10g, gừng tươi 10g, đại táo 5 quả, đường đỏ 30g.Rửa sạch các vị trên,
cho vào
nồi, thêm 500ml nước đun sôi sau 10 phút chắt ra lấy nước cho đường vào
quấy
tan uống lúc nóng. Dùng liên tục từ 5-7 ngày.
Bài 6: Nước nho gừng: Có tác dụng chữa phong
hàn, trị ho: Nho tươi 100g, gừng tươi 30g, chè xanh 10g, mật ong 20g.
Nho
tươi rửa sạch xay nhuyễn vắt lấy nước. Gừng tươi rửa sạch giã nhuyễn vắt
lấy
nước, chè xanh rửa sạch pha bằng nước sôi chắt lấy nước. Đổ lẫn nước
nho, nước
gừng, nước trà và mật ong khuấy đều uống lúc nóng, chia 3 lần trong
ngày, uống
liên tục 3-5 ngày.
Bác sĩ Trần Thị Hải
suckhoedoisong.vn
